Functie omschrijving

De ambitieuze kandidaat waar wij naar op zoek zijn, is in staat om zowel de wensen van de particuliere als de zakelijke gast te vertalen in service en kwaliteit op maat en daarmee een actieve bijdrage leveren aan gasttevredenheid op het hoogste niveau.

Verantwoordelijkheden

• Leidinggevend gastheer
• Coordineren en regelen van de werkzaamheden
• Bedienen van gasten binnen alle F&B afdelingen in Oud London
• (Pro)actief reageren op wensen van gasten
• Zorgdragen voor gasttevredenheid
• Assisteren bij opbouw van lunches, diners, recepties en partijen
• Handhaven en implementeren van service standaarden
• Ontwikkelen van medewerkers door training en coaching
• Creatief bijdragen aan productontwikkeling

Functie eisen

• Gastvrijheid, Service en Kwaliteit als uitgangspunt
• Leidinggevende ervaring binnen een veelzijdige F&B operatie
• Enthousiast, representatief, initiatiefrijk en flexibel
• Goede contactuele eigenschappen en gevoel voor humor
• Goede beheersing van minimaal de Nederlandse en Engelse taal
• Oog voor detail maakt het verschil!
• Afgeronde opleiding leerlingstelstel niveau 4 of MHS is een pré