high tea zeist

Oud London Tea

Zoals de Britten het bedoeld hebben

High Tea is van oorsprong typisch Engels. De High Tea is uitgevonden door de Duchess of Bedford (1788-1861). Zij vond de tijd tussen de lunch en het diner - dat laat in de avond werd geserveerd - te lang en nodigde vrienden en vriendinnen uit om met haar de tea te nuttigen. Dat werd al heel snel door haar vriendinnen nagedaan en zo ontstond de High Tea. Alles wat bij een High Tea wordt geserveerd moet 'tussen vinger en duim' vast te houden zijn; allemaal kleine hapjes dus.

Heerlijke fingerfood en kleine zoetigheden maken van onze High Tea een belevenis. Op alle dagen van de week kunt u van onze High Tea genieten. 

Oud London Tea à € 19,50 p.p.

(vanaf 15 personen, vooraf reserveren)

Een selectie van diverse theesoorten

***

Finger driehoek sandwiches

Rook zalm/groene kruiden mayonaise

Gerookte ki /eiersalade

Hollands rund/rosbief/truffel crème

Roomkaas/komkommer/boerenkaas belegen

***

Scones & muffins

Fruit marmelade/limoen crème/gember crème

***

Presentatie van zoet

Lemon meringue/crème citroen/ Harde Wener/gebrand eiwit

‘Death by chocolate’: chocoladetaartje/ witte chocolademousse

Triffle / kletskoppen/vanille hangop/aardbei/rabarber

‘Welsh Cake’: flensje/vanille roomijs/warme kersen/geslagen room

Uit te breiden met een glas Prosecco of Champagne en/of met een warm item zoals Quiche Loraine, mini pasteitje of mini hamburger.

Voor informatie en reserveringen kunt u contact opnemen met onze receptiemedewerkers.

Laat ons u bellen

Uw naam*
Onderwerp
Telefoonnummer *
E-mail *
Datum
Voeg notitie toe