Aspergeevent 10 mei 2014 bij Oud London

Mis het niet; Oud London & de asperges van Buijs uit Bilthoven!

Zaterdag 10 mei; een compleet verzorgde culinaire avond met de asperges van de beste kweker uit de omgeving in de hoofdrol. Het is de avond vóór moederdag, dus een prachtige gelegenheid om moeder te verwennen!

Wij ontvangen u graag om 18:30 uur met een bruisend aperitief en een amuse. Na een kort welkomstwoord neemt Piet Buijs u mee in de wereld van de Hollandse asperge.
Bij de gerechten serveren wij een passend wijnarrangement met exclusieve wijnen van het *Weingut St. Remigius uit Baden (Duitsland).
Op verzoek serveren wij ook een alcoholvrij drankenarrangement.
Na afloop ontvangt u nog een leuke attentie om mee naar huis te nemen.

Amuse
Kalf
Steak tartaar / asperge spaghetti /sorbet tomaat / Savora mayonaise

Menu
Zalm
Gerookt & kaviaar / gewokte asperge / aardappel kaantje / walnotenolie
*
Soep
Asperge / Hollandse garnalen / crème fraîche / crostini
*
Boerenham
Flamande / asperges / eidooier gepocheerd / schuim Hollandaise / krieltjes / dressing ei
*
Lam
Rack & gebraiseerde schouder / risotto asperge / salsa verde
*
Aardbei
Gemarineerd / sorbet / parfait vanille / schuim Romanoff

Koffie of thee met een glaasje schuim & lolly
 

*U kunt na afloop de wijn ook eenmalig tegen bijzondere tarieven bij ons bestellen en desgewenst direct meenemen.

All-in arrangement voor slechts € 75,- p.p. inclusief:

  • Bruisend aperitief
  • Amuse
  • 5-gangen menu
  • Wijnarrangement (of alcoholvrij)
  • “Aangeklede” koffie
  • Tafelwater
  • Attentie na afloop

Lekker eten & blijven slapen

Uitsluitend in combinatie met het asperge event kunt een kamer reserveren voor slechts € 69,- incl. ontbijt voor 2 personen (excl. lokale heffing).

Informatie en reserveren
U kunt telefonisch via 0343-491245 reserveren of per e-mail: info@oudlondon.nl.

Meer informatie...

Laat ons u bellen

Uw naam*
Onderwerp
Telefoonnummer *
E-mail *
Betreft datum
Bel mij terug op
Voeg notitie toe Lees hier wat andere gasten van
Oud London vinden