Samen genieten
Elke zondag brunchen
Een Brunch is een combinatie van een laat ontbijt en vroege lunch. Het woord stamt uit het Engels en is samengesteld uit breakfast en lunch. U wordt vanaf 11.30 uur welkom geheten met een glas Prosecco. Daarna kunt u gebruik maken van ons feestelijke brunchbuffet inclusief koffie, thee, zuiveldranken en fruitsappen.
De prijs bedraagt € 34,00 per volwassene; voor kinderen van 4 t/m 11 jaar betaalt u € 18,25. Voor een besloten brunch gelden afwijkende tarieven.
Deze uitgebreide brunch wordt geserveerd op zondag van 12.00 tot 14.30; in de maanden juli en augustus op aanvraag. Indien u de brunch reserveert ter ere van een speciale gelegenheid kunt u ook kiezen voor een besloten brunch in een aparte ruimte (tegen een meerprijs).
Klik hier voor ons assortimentsoverzicht.
Onze Brunch (voorbeeld)
Ontvangst met een glas Prosecco
Soep
Ossenstaartbouillon
Koude gerechten
Garnalensalade
Noorse koud gerookte zalm
Warm gerookte zalm “lemon pepper”
Salade Caprese
Carpaccio van Aberdeen Angus rund
Salade Niçoise / gekookte tonijn / tomaat / ei / olijf / haricots verts
Charcuterie met meloen
Waldorfsalade
Pastasalade
Diverse broodsoorten / aïoli / kruidenboter / olijfolie / tapenades
Warme gerechten
Vis van de dag
Kippendij in rode curry
Hollandse asperges / roomkrieltjes / botersaus met ei
Boerenbeenham / gesneden
Riso Biso (basmati / rode ui / doperwten)
Seizoensgroenten
Desserts
Roomijs / sorbet / hoorntjes
Warme kersen
Chocolademousse
Bavarois
Fruitsalade
Inclusief dranken vanaf het buffet zoals; koffie, thee en fruitsappen
N.B. Assortimentswijzigingen voorbehouden.
