Samen genieten
Elke zondag brunchen
Een Brunch is een combinatie van een laat ontbijt en vroege lunch. Het woord stamt uit het Engels en is samengesteld uit breakfast en lunch. U wordt vanaf 11.30 uur welkom geheten met een glas Prosecco. Daarna kunt u gebruik maken van ons feestelijke brunchbuffet inclusief koffie, thee, zuiveldranken en fruitsappen.
De prijs bedraagt € 32,50 per volwassene; voor kinderen van 4 t/m 11 jaar betaalt u € 17,50. Voor een besloten brunch gelden afwijkende tarieven.
Deze uitgebreide brunch wordt geserveerd op zondag van 12.00 tot 14.30; in de maanden juli en augustus op aanvraag. Indien u de brunch reserveert ter ere van een speciale gelegenheid kunt u ook kiezen voor een besloten brunch in een aparte ruimte (tegen een meerprijs).
Klik hier voor ons assortimentsoverzicht.
Onze Brunch (vanaf 22/04/2018)
Ontvangst met een glas Prosecco
Soep
Ossenstaartbouillon
Koude gerechten
Garnalensalade
Noorse koud gerookte zalm
Warm gerookte zalm “lemon pepper”
Salade Caprese
Carpaccio van Aberdeen Angus rund
Salade Niçoise / gekookte tonijn / tomaat / ei / olijf / haricots verts
Charcuterie met meloen
Waldorfsalade
Pastasalade
Diverse broodsoorten / aïoli / kruidenboter / olijfolie / tapenades
Warme gerechten
Vis van de dag
Kippendij in rode curry
Hollandse asperges / roomkrieltjes / botersaus met ei
Boerenbeenham / gesneden
Riso Biso (basmati / rode ui / doperwten)
Seizoensgroenten
Desserts
Roomijs / sorbet / hoorntjes
Warme kersen
Chocolademousse
Bavarois
Fruitsalade
Inclusief dranken vanaf het buffet zoals; koffie, thee en fruitsappen
N.B. Assortimentswijzigingen voorbehouden.
